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红酒画册

当学霸邂逅尼雅葡萄酒

时间:2014-11-20 17:59来源: 作者: 点击:

   当象牙塔中的学霸邂逅文化底蕴深厚的葡萄酒会碰撞出怎样的火花?近日,“2014尼雅葡萄酒文化节”走进天津科技大学,通过自酿葡萄酒大赛、葡萄酒知识讲堂及品鉴会、葡萄酒知识竞赛等一系列丰富多彩的活动,与学子们亲密接触,在校园引发一场学习葡萄酒知识的热潮。

  尼雅-夜光杯自酿葡萄酒大赛颁奖现场

  本届“尼雅葡萄酒文化节”上,中信国安葡萄酒业(以下简称:中葡酒业)精心挑选了青春味道浓郁的尼雅产地生态葡萄酒迷你系列、尼雅赤霞珠干红葡萄酒和尼雅雷司令干白葡萄酒等供学子们品鉴,同时开展一系列以“传播葡萄酒文化知识、普及中国葡萄酒酿造史,打造健康品质人生”为主题的活动,生物工程学院酿酒工艺专业的学子们在享受葡萄酒带来的绝妙唇齿感受的同时,也更深层次地了解到葡萄酒的内在底蕴。

  尼雅葡萄酒讲堂

  作为文化节的重要组成部分,“尼雅葡萄酒知识讲堂”和“尼雅葡萄酒品鉴会”受到同学们的热捧。来自中葡酒业的专业品鉴师为同学们讲述了世界葡萄酒历史和中国长达两千年的葡萄酒文化——尼雅文化,同时运用专业系统的品鉴方法与同学们共同品鉴了几款各具特色的尼雅葡萄酒,现场同学们对此表现出了浓厚兴趣。

  尼雅产地生态葡萄酒

  近年来,随着清华、北大等多个高校相继成立葡萄酒协会,葡萄酒文化走进校园已成为一项高雅与品位的“热门学科”,将葡萄酒文化引入校园,以讲解、互动、体验的方式传播中国葡萄酒知识与文化,受到院校师生们的广泛热评。“尼雅葡萄酒文化节”接下来将在全国各院校陆续开展,为中国葡萄酒知识和文化普及推广贡献自己的力量。

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